Speisen/ menu

Nudelgerichte/ Pasta:

„Edelweiss” Nudelpfanndl - € 8,50

Pasta in padella “Edelweiss”`

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 Rigatini nach Bäuerinnen Art- € 8,50

Pasta alla contadina

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Spaghetti mit Soße nach Wahl - € 7,00

Spaghetti con sugo a scelta

- mit Tomatensauce – al pomodoro

- mit Fleischsauce – al ragù

- mit Olivenöl, Knoblauch und Chilli -

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aus der Küche/ dalla cucina:

Gulaschsuppe - € 6,50

Zuppa di Gulasch

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Tiroler Vorspeisen Teller - € 9,50

Antipasto tirolese

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Knödeltris mit Butter

und Parmesan - € 9,00

Tris di canederli con burro e grana

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Hausgemachte Schlutzkrapfen - € 9,50

Mezzelune tirolesi fatti in casa

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Hausgemachte Spätzle mit

Taleggio und Speck - € 9,50

Spatzle fatti in casa

al taleggio e speck

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Hausgemachte Gnocchi

mit frischen Pfifferlingen - € 9,50

Gnocchi fatti in casa

con finferli freschi

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Tagliata vom Roastbeef

mit Rucola und Parmesan - € 17,50

Tagliata di manzo 

con Rucola e grana

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Paniertes Schnitzel nach Wiener Art

mit Pommes frittes - € 12,00

Bistecca impanata alla milanese

con patate fritte

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Edelweiss Burger

mit Pommes frites - € 10,00

Burger Edelweiss

 con patatine fritte

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Salate – Insalate:

Griechischer Salat - € 9,00

Insalata greca

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Edelweiss Salat mit gebratenen

Truhthahnstreifen - € 10,50

Insalata Edelweiss con fettine

di tacchino alla griglia

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Vitamine Salat - € 9,50

Insalata Vitamine

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Chefsalat - € 9,50

Insalata mista Chef

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Kleiner gemischter Salat - € 4,00

Insalata mista piccola

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Dessert:

Nutella-Filoncino

mit Vanillesauce - € 6,50

 Filoncino alla nutella con salsa di vaniglia

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Nougat Topfenknödel

auf Vanillesosse - € 5,00

Canederli alla ricotta ripiene

di cioccolato su salsa di vaniglia

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Hausgemachtes Tiramisú - € 4,50

Tiramisú fatto in casa

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Hausgemachte Panna cotta - € 4,00

Panna cotta fatta in casa

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Heisse Himbeeren auf Vanilleeis - € 4,50

Lamponi caldi con gelato di vaniglia

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